{"title":"Miudezas","description":"","products":[{"product_id":"mollejas","title":"Mollejas","description":"\u003cp\u003eAs mollejas são a miudeza mais cobiçada do asado argentino: cremosas por dentro, douradas e estaladiças por fora, uma verdadeira delícia para quem percebe. Molejas de coração de primeira qualidade, com grande sabor e alto teor proteico (produto congelado).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo cozinhar:\u003c\/strong\u003e na grelha, lume médio, sem pressa, até dourarem bem e ficarem estaladiças por fora e tenras por dentro. Um fio de limão no fim realça todo o sabor. Para uma textura ainda mais tenra, podes branqueá-las (ferver um par de minutos) antes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeal para:\u003c\/strong\u003e a entrada estrela de um asado argentino, uma picada de miudezas ou umas molejas com limão na chapa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEquivalência:\u003c\/strong\u003e molejas \/ timo.\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":56208546005337,"sku":"100004","price":19.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/4N1A1054-Editar.jpg?v=1693224383"},{"product_id":"chinchulines","title":"Chinchulines","description":"\u003cp\u003eOs chinchulines são um clássico imperdível da grelha e do asado argentino: para quem percebe, não há miudeza que se lhes compare. Congelados na origem e embalados a vácuo, prontos para desfrutar hoje ou guardar para aquele churrasco tão esperado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo cozinhar:\u003c\/strong\u003e o segredo está na paciência. Na grelha, lume médio-baixo e bastante tempo, virando com frequência, até ficarem bem dourados e estaladiços por fora. Um pouco de sal, limão e está. Se os preferires mais tenros, podes cozê-los um pouco antes de ir à grelha.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeal para:\u003c\/strong\u003e a entrada de um asado argentino, uma picada de miudezas ou para os fãs da grelha criolla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEquivalência:\u003c\/strong\u003e tripas finas (chinchulín).\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"0,5 kg","offer_id":47085252739417,"sku":"100002","price":8.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/4N1A1058-Editar.jpg?v=1693224405"},{"product_id":"chorizo-criollo-500-g","title":"Chorizo Criollo 500 g","description":"\u003cp\u003eO chorizo criollo é o arranque obrigatório de qualquer churrasco argentino: suculento, saboroso e com o ponto certo de especiarias que o torna inconfundível. Autêntico chouriço fresco à moda argentina, ideal para o choripán de entrada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo cozinhar:\u003c\/strong\u003e na grelha, lume médio e sem pressa, virando com frequência para cozinhar por igual e não rebentar. Quando está dourado e firme, está pronto. Uma dica: pica-o apenas ao de leve para largar um pouco de gordura, nunca demais. Também fica muito bem na chapa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeal para:\u003c\/strong\u003e o choripán com chimichurri de entrada, ou como primeira garfada enquanto se faz o resto do churrasco.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEquivalência:\u003c\/strong\u003e chouriço\/linguiça fresca à argentina.\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59943866663257,"sku":"100003","price":6.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/products\/4N1A1067-Editar.jpg?v=1694164962"},{"product_id":"chorizo-criollo-1-kg","title":"Chorizo Criollo 1 kg","description":"\u003cp\u003eO chorizo criollo é o arranque obrigatório de qualquer churrasco argentino: suculento, saboroso e com o ponto certo de especiarias que o torna inconfundível. 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Uma morcela autêntica, das que não podem faltar antes dos cortes grandes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo cozinhar:\u003c\/strong\u003e na grelha, lume médio e com cuidado: o suficiente para aquecer bem por dentro e a pele ficar levemente estaladiça, sem rebentar. Uns minutos de cada lado bastam. Também podes abri-la e dourá-la na chapa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeal para:\u003c\/strong\u003e a entrada do churrasco, sozinha ou no pão, enquanto se faz o resto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEquivalência:\u003c\/strong\u003e morcela.\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59943870726489,"sku":"100005","price":5.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/4N1A1073-Editar.jpg?v=1694165106"},{"product_id":"morcilla-criolla-1-kg","title":"Morcilla Criolla 1 kg","description":"\u003cp\u003eA morcilla criolla é um clássico da entrada do churrasco argentino: cremosa por dentro, com grande sabor e aquele toque temperado que a torna única. 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