{"product_id":"matambre","title":"Matambre","description":"\u003cp\u003eEl matambre es uno de los infaltables del asado argentino: una capa fina de carne sabrosa que, bien hecha, se convierte en una de las estrellas de la parrilla. Lo tenés porcionado (aprox. 800 g) o entero, listo tanto para la parrilla como para hacer un clásico matambre arrollado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCómo cocinarlo:\u003c\/strong\u003e a la parrilla va a fuego medio-bajo y con paciencia, hasta que quede dorado y crocante por fuera y tierno por dentro. También es la base del matambre arrollado (relleno, atado y hervido o al horno) y del matambre a la pizza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeal para:\u003c\/strong\u003e la entrada del asado argentino, un matambre arrollado de fiambre o un matambre a la pizza para compartir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEquivalencia:\u003c\/strong\u003e matambre \/ capa (Portugal: capa do vazio).\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"0.8 kg (medio matambre)","offer_id":47085281575257,"sku":"","price":13.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.6 kg (matambre entero)","offer_id":47085281608025,"sku":"","price":27.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/4N1A1050-Editar.jpg?v=1693224348","url":"https:\/\/talhoargentino.pt\/es\/products\/matambre","provider":"Talho Argentino","version":"1.0","type":"link"}