{"product_id":"mollejas","title":"Mollejas","description":"\u003cp\u003eLas mollejas argentinas son la achura más codiciada del asado argentino: cremosas por dentro, doradas y crocantes por fuera, una verdadera delicia para los que saben. Mollejas de corazón de primera calidad, con gran sabor y alto contenido proteico (producto congelado).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCómo cocinarlas:\u003c\/strong\u003e a la parrilla, fuego medio, sin apuro, hasta que se doren bien y queden crocantes por fuera y tiernas por dentro. Un chorrito de limón al final realza todo su sabor. Para una textura aún más tierna, podés blanquearlas (hervir un par de minutos) antes de ir a la parrilla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeal para:\u003c\/strong\u003e la entrada estrella de un asado argentino, una picada de achuras o unas mollejas al limón a la plancha.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEquivalencia:\u003c\/strong\u003e mollejas \/ lechecillas (Portugal: molejas \/ timo).\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":56208546005337,"sku":null,"price":19.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/4N1A1054-Editar.jpg?v=1693224383","url":"https:\/\/talhoargentino.pt\/es\/products\/mollejas","provider":"Talho Argentino","version":"1.0","type":"link"}