{"product_id":"vacio-argentino","title":"Bife de Vacío Argentino","description":"\u003cp\u003eEl bife de vacío argentino es la versión en bife del clásico vacío: jugoso, sabroso y con esa fibra característica que lo hace ideal para la parrilla. Un corte argentino con el equilibrio justo de carne y grasa, de los que nunca fallan en el asado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCómo cocinarlo:\u003c\/strong\u003e a la parrilla, fuego medio, primero del lado de la grasa para que se dore y luego vuelta y vuelta hasta sellar; queda mejor jugoso o a punto. Cortalo siempre en contra de la fibra para que quede bien tierno. También va muy bien a la plancha o a fuego lento en cazuela.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeal para:\u003c\/strong\u003e un asado argentino entre amigos, una parrillada rápida o un guiso lento con carne argentina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEquivalencia:\u003c\/strong\u003e vacío \/ falda (Portugal: fraldinha).\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"0.7 kg (pieza entera)","offer_id":54484135674201,"sku":"","price":20.98,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/1014A588-35D3-4D6C-BCDD-11B4B924C271_1_102_a.jpg?v=1745404065","url":"https:\/\/talhoargentino.pt\/es\/products\/vacio-argentino","provider":"Talho Argentino","version":"1.0","type":"link"}