{"product_id":"mollejas","title":"Mollejas","description":"\u003cp\u003eLes mollejas argentines sont l'abat le plus convoité de l'asado argentino : crémeuses à l'intérieur, dorées et croustillantes à l'extérieur, un vrai délice pour les connaisseurs. Ris de cœur de première qualité, savoureux et riches en protéines (produit congelé).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment les cuire :\u003c\/strong\u003e au grill, à feu moyen, sans précipitation, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et croustillantes dehors et tendres dedans. Un filet de citron à la fin révèle toute leur saveur. Pour une texture encore plus tendre, blanchissez-les (bouillir deux minutes) avant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdéales pour :\u003c\/strong\u003e l'entrée star d'un asado argentino, un assortiment d'abats ou des ris au citron à la plancha.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉquivalent :\u003c\/strong\u003e ris de veau.\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":56208546005337,"sku":null,"price":19.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/4N1A1054-Editar.jpg?v=1693224383","url":"https:\/\/talhoargentino.pt\/fr\/products\/mollejas-argentines-ris-de-veau","provider":"Talho Argentino","version":"1.0","type":"link"}