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La auténtica experiencia del asado argentino en un solo combo, ¡por menos de 9 € por persona! La parrillada más completa para las grandes juntadas:
Qué incluye:
1 kg de chorizos — el arranque infaltable.
0,5 kg de morcillas — cremosas, ideales con pan.
0,8 kg de matambre de vaca — fino, para abrir el apetito.
1,2 kg de tira de asado — el clásico con carne y hueso.
1,3 kg de vacío (falda) — jugoso y sabroso.
0,6 kg de entraña (skirt) — fina y de sabor intenso.
1 costillar del centro (1,8 kg) — espectacular, con hueso y mucho sabor.
2 provoletas — el queso de parrilla infaltable.
1 chimichurri fresco — para acompañar todo.
Cómo armar el asado: entrada con chorizos, morcillas, matambre y provoletas; el costillar y la tira a fuego suave y largo (del lado del hueso primero), la entraña a fuego fuerte y poco tiempo, y el vacío a fuego medio. Carne argentina para un asadazo.
Peso total aprox.: 7,4 kg.
Todo para un asado argentino inolvidable en casa. Los pesos son aproximados y pueden variar levemente; se compensa en el precio/peso total.
