Talho Argentino
Pack Argentino Top
Pack Argentino Top
Ojo de bife, bife de chorizo y lomo Angus
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El Pack Argentino Top es la cima del asado argentino: los tres cortes más deliciosos de la carne argentina Angus en un solo combo — ojo de bife (ribeye), bife de chorizo (bife angosto) y lomo (solomillo). Una experiencia gastronómica con una de las mejores carnes del mundo.
Qué incluye:
- Ojo de bife — marmolado, tierno y jugoso.
- Bife de chorizo — con su borde de grasa y un sabor inconfundible.
- Lomo — el corte más tierno y magro de la carne argentina, ideal para una ocasión especial.
Cómo cocinarlos: los bifes a fuego fuerte para sellar y luego medio. El lomo, al ser magro, pide calor fuerte y poco tiempo: sellalo y dejalo jugoso o a punto, nunca de más para que no se seque. Reposo antes de cortar.
Elegí tu tamaño:
- Mediano — piezas de ~0,5 kg.
- Grande — ojo de bife y bife de chorizo de 1 kg c/u y lomo entero de 1,7 kg.
- Entero — piezas enteras de ojo de bife (3 kg), bife de chorizo (5 kg) y lomo (1,7 kg).
Lo mejor de la carne argentina Angus para un asado argentino de lujo. No te lo pierdas.
Los pesos son aproximados y pueden variar levemente; se compensa en el precio/peso total.
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