Pack Puro Hueso

Para los que aman los cortes con hueso, el hueso es donde está el sabor. El Pack Puro Hueso reúne los clásicos del asado argentino con hueso, ideales para un asado largo, jugoso y lleno de sabor con la mejor carne argentina.

Qué incluye:

• 1 costillar del centro de 4 huesos (1,5/2 kg) — espectacular, con buena infiltración de grasa para una carne jugosa.
• 1 tira de asado (1,2 kg) — el clásico argentino, equilibrio perfecto entre carne y hueso.
• Banderitas (2 x 0,5 kg) — finas y sabrosas, perfectas para completar la parrilla.

Cómo cocinarlos: los cortes con hueso piden fuego suave y tiempo. Poné el costillar y la tira del lado del hueso primero, a fuego bajo y parejo, y dales vuelta recién cuando estén bien dorados; las banderitas, al ser más finas, se hacen más rápido. Paciencia: el asado argentino con hueso se cocina sin apuro.

Peso total aprox.: 3,7 / 4,2 kg.

Cortes argentinos con hueso para un asado argentino auténtico en casa. Los pesos son aproximados y pueden variar levemente; se compensa en el precio/peso total.