Pâte à empanadas criollas

Pâtes à empanadas criollas de 14 cm de diamètre. Pâte traditionnelle, ferme et facile à fermer, qui supporte bien les farces juteuses comme la viande hachée au couteau.

Comment l'utiliser: au four, elles deviennent dorées avec un bord croustillant : badigeonne-les d'œuf et four chaud environ 15 minutes. Elles peuvent aussi être frites.