Fuego Blanco Gewurztraminer

Silex es nuestra piedra emblemática en el Valle del Pedernal, roca utilizada en la prehistoria para generar una de las fuentes de energía más importantes para la vida: el fuego; nuestro valle, rodeado por un manto blanco, producto de los eternos glaciares de la majestuosa cordillera de los Andes, se combina para dar origen a un terruño único lleno de magia.
Valle del Pedernal, San Juan. A una altitud superior a 1.500 metros sobre el nivel del mar, lo que la convierte en la más alta de la región.

Notas de Cata
De excelente estructura, color amarillo claro y brillante. Muy aromático, con notas de rosas y jazmín. Fresco y floral. Final sedoso.

Maridaje
Comida asiática. Platos picantes, con curry y sabores especiados. Pato y pollo.